
学完本章内容后请你试着对引导案例进行分析。
提示:控制既是一次管理循环活动的终点又是下一次管理活动的起点。
计划职能提出了管理者追求的目标;组织职能提供了完成这些目标的结构、人员配备和责任;领导职能为上述任务的实现提供了有力的保障;控制职能是监视各项活动以保证它们按计划目标进行并纠正偏差的过程。控制的作用在于它与计划的关系,它要保证计划的可行以及计划目标的实现。
(1)控制主体:美国的麦当劳公司总部
(2)控制客体:全球各地的连锁分店
(3)控制信息与措施:
直接监控:现场巡视等。其他控制措施:经营业绩考评、创建组织文化等。
(1)麦当劳在出售特许经营权时,对经营人、地点、条件、设施等进行全面详细的观察,确保符合要求。
(2)制定标准化、规范化的作业程序来控制工作与产品质量。
(3)开办汉堡包大学对员工组织培训。
(4)总部管理人员经常走访、巡视各连锁店,加强日常监控。
(5)定期对各分店的经营业绩进行考评,掌握分店在成本、利润等方面的信息。
(6)创建以“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”为主要内容的组织文化。
通过上述手段,使麦当劳公司在全球形成了强大的一体化竞争优势,促进了该公司全球扩张战略的实现。